几十年来，塑料正以惊人的速度影响着环境，如果不加以制止，最终将吞噬人类，留下其有毒的废弃物。随着对生物降解产品的需求日益迫切，人们正在进行各种实验以取代塑料。目前使用的塑料水瓶至少需要 450 年才能分解，而 PET 瓶几乎无法生物降解，导致数十亿磅的塑料垃圾堆积在垃圾填埋场、海滩、路边和水体中。寻求解决方案一些科学家正在努力开发一种不仅可生物降解，而且可食用的水瓶，其… 阅读更多

海德拉巴是一个全天候充满活力的城市。您可以在任何时间找到许多餐饮场所，从舒适豪华的餐厅到热气腾腾的路边小吃。街边小吃这是我最喜欢的部分。我喜欢在午夜吃街边小吃，我的盘子里装满了热腾腾的黄油煎饼和美味的酱汁。南普利著名的拉姆基班迪有各种各样的煎饼，直到太阳升起，你的味蕾都会受到挑逗。阿迈尔佩特的米特里瓦南旁边的那条街也很有名，那里可以吃到凌晨 3 点的煎饼和印度蒸米糕。路口的一辆食品卡车… 阅读更多

啃薯片是几代人最喜欢的消遣方式，无论年龄大小。孩子们、年轻人，甚至老年人都喜欢这种松脆的零食。但有一件事一直让这些人困惑不已，那就是薯片包装袋，因为薯片包装袋里装的空气比薯片还多，真是令人心碎。我们总是挠头，想为什么这些包装袋是半空的。你知道为什么吗？背后有一个很大的原因。实际上，为了让薯片长时间保持酥脆，氮气… 阅读更多

我们经常从营养师那里听到，我们应该吃新鲜的水果和蔬菜。这就需要每天从蔬菜和水果摊贩那里购买这些食物。但由于时间有限以及其他各种原因，可能无法每天购买这些食物。以下是如何保持它们新鲜：成束购买：总是成束购买葡萄、香蕉和绿豆，避免购买已经断裂的葡萄。一串这样的葡萄可以保持更长时间的新鲜。使用塑料篮子（Tokri）：洋葱、土豆、大蒜可以存放在带有孔的单独塑料篮子里，这样… 阅读更多

一个人使用的食用油必须足够健康，才能为我们的身体提供必需的营养素。有鉴于此，让我们讨论一下芥末油和椰子油哪种更适合烹饪。首先，必须知道，一个人必须摄入的任何油都应该取决于你属于哪个地区的国家。对于居住在印度南部的人来说，椰子油更好，而对于居住在印度北部的人来说，芥末油是更好的选择。这是因为印度南部拥有充足的… 阅读更多

余甘子富含抗氧化剂和维生素 C。矿物质，对我们的身体很重要。由于它是一种柑橘类水果，因此很难大量生吃。因此，余甘子糖果是将余甘子的营养成分摄入我们身体的一种好方法。提供不同口味的余甘子糖果的品牌1. Sri Sri Tattva：以前称为 Sri Ayurveda，这是阿育吠陀产品中一个知名的品牌。Sri Sri Ravishankar（“生命艺术”的创始人）旗下的一个品牌，Sri Sri 提供槟榔、芒果和其他口味的余甘子糖果，价格约为 160… 阅读更多

印度的冬季，蔬菜市场上会出现许多五颜六色的蔬菜，从胡萝卜、土豆、花椰菜、豌豆到菠菜、‘香菜’、‘藜麦’、‘荞麦’等绿色蔬菜。以下是可以用上述蔬菜制作的菜肴：汤将这些蔬菜与一些水一起煮沸，然后在研磨机中研磨。过滤混合物，取出提取物。用黑胡椒、盐和醋适当调味后，汤就做好了。胡萝卜-花椰菜-豌豆在印度北部，冬天很流行的一种“蔬菜”是胡萝卜、花椰菜和鹰嘴豆。在锅中，加热一些油。加入孜然、辣椒、干香料，如月桂叶、黑胡椒… 阅读更多

胡萝卜富含维生素 A 和许多其他矿物质。在冬季，当胡萝卜大量上市时，在家榨胡萝卜汁是一个好主意。步骤收集所有配料：购买制作胡萝卜混合果汁所需的所有配料。胡萝卜、甜菜根、西红柿是必不可少的。其余的菠菜、薄荷、香菜、余甘子、柠檬、生姜是可选的。开始研磨：在榨汁机中，将胡萝卜、甜菜根、西红柿按 3:1:1 的比例加入。继续添加必要的配料：同时加入香菜、菠菜、余甘子、生姜和薄荷，数量为西红柿的一半。根据口味加入柠檬汁：上菜时挤入柠檬汁。薄荷和香菜：用来装饰。小贴士在… 阅读更多

牛奶被称为“完全食物”。我记得小时候，我妈妈经常让我大声朗读科学课本上的这句话，这样我就能每天喝牛奶。现在市面上有很多品牌的牛奶。以下是一些：Amul：Amul是印度一家位于古吉拉特邦阿南德的乳制品合作社。Amul可以被称为第一个牛奶品牌，不仅以牛奶闻名，还以奶油、奶酪、干酪和其他乳制品闻名。Vita：它也是一个著名的牛奶品牌，还有其他相关的乳制品，例如... 阅读更多

如今，每个人都非常注重健康，我们不想吃油炸食物，因为健康问题，想要转向燕麦、拉吉等食物。那些不吃更健康谷物和谷类的其他人，则转向更健康的烹饪方式，如烘焙、烘烤等。让我们逐一了解这些烹饪技巧。烘焙当在烤箱中烹饪，使软性混合物或面糊变硬时，称为烘焙。例如 - 在烤箱中烘焙蛋糕或在烤箱中制作“khaman dhokla”。烘烤在家制作咖喱粉需要收集所有需要的食材... 阅读更多