酸中毒

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介绍

为了保持最佳健康状态，身体必须保持酸碱平衡。体内酸性或碱性过高都会对健康产生不利影响。酸中毒可能是由特定的健康问题、处方药和饮食选择引起的。虽然某些类型的酸中毒是可以治疗的，但如果任其发展，严重的酸中毒可能是致命的。

什么是酸中毒？

酸中毒是一种身体体液中含有过量酸的疾病。碱中毒则相反，是指体内体液中碱性物质过多。

当体内酸性物质过多时，身体会试图将其排出以达到平衡。大多数情况下，肾脏和肺部可以排出体内多余的酸。如果酸中毒对这些器官造成过大的负担，它们可能会遭受严重后果。

酸中毒的类型

代谢性酸中毒

当新陈代谢紊乱时，就会发生代谢性酸中毒——体内积聚过多酸的疾病。

这可能是由许多不同的健康状况引起的，例如：

• 糖尿病

• 腹泻

• 瘘管

• 胰岛素抵抗

一些常见的症状可能包括：

• 心跳加快

• 头痛

• 疲劳和虚弱

• 恶心和呕吐

• 食欲不振

• 意识模糊

肾小管性酸中毒

肾脏的功能包括排出体内多余的酸，这些酸通过尿液排出。如果肾脏出现问题，它们就不能充分地排出体内的酸。肾小管性酸中毒通常用来描述由酸中毒引起的肾脏疾病或肾衰竭。

呼吸性酸中毒

当身体无法排出足够的二氧化碳时，就会发生呼吸性酸中毒，二氧化碳会在体内积聚，从而提高血液的酸度。

呼吸性酸中毒可能由以下原因引起：

• 中风

• 阿片类药物等药物

• 肌营养不良症

• 慢性阻塞性肺疾病（COPD）。

呼吸性酸中毒的一些常见症状可能包括：

• 喘息

• 呼吸困难

• 焦虑

• 睡眠障碍

• 由于血液中氧气含量低而导致皮肤发青。

饮食引起的酸中毒

某些食物和饮料会使身体变得更酸。这取决于食物对体内酸碱平衡的影响。

酸性饮食中含有大量：

• 氨基酸，存在于肉类、蛋类和乳制品中，含有硫。

• 盐，这可能会使肾脏更难以排出更多的酸。

• 苏打饮料中存在的磷酸。

药物引起的酸中毒

某些药物会使身体的酸度升高。

这些药物包括：

• 抗菌药物

• 抗病毒药物。

酸中毒会导致严重的并发症，包括：

• 骨质疏松症

• 儿童发育不良

• 肾脏损伤

• 肌肉损失

• 高血糖。

酸中毒的原因

肾脏和肺脏维持着身体的pH值（酸碱平衡）。当酸积累或碳酸氢盐（一种碱）被去除时，就会导致酸中毒。酸中毒可以是呼吸性的或代谢性的。

• 呼吸性酸中毒是由于体内二氧化碳（一种酸）过多而引起的。这种酸中毒通常是由身体无法充分呼出二氧化碳引起的。

• 代谢性酸中毒是由于身体产生过多的酸引起的。另一种可能是肾脏无法适当地排出体内的酸。

• 糖尿病酮症酸中毒是由于糖尿病引起的酮体（一种酸性分子）积聚而引起的。

• 高氯性酸中毒是由于身体损失了过多的碳酸氢钠而引起的，这可能是由于严重的腹泻造成的。

• 乳酸性酸中毒是由于乳酸在红细胞和肌肉细胞（乳酸的主要产生者）中积聚而引起的。低氧水平会导致这种情况发生。

酸中毒的症状

轻度酸中毒的患者通常会出现以下症状：

• 疲劳

• 恶心

• 呕吐

• 呼吸加深，略微加快。

随着酸中毒加重，人们开始感到非常疲倦和困倦。他们也可能感到迷失方向，并越来越恶心。在极端情况下，最终可能会出现心脏问题，血压下降，导致休克、昏迷和死亡。

酸性食物与碱性食物

使用pH值来评估物质的酸度或碱度。pH值范围为0到14。

• 酸性物质的pH值范围为0到7。电池酸和胃酸是高酸性物质的例子。

• 碱性物质的pH值范围为8到14。漂白剂、液体排水清洁剂和氨水是强碱性物质的例子。

• 中性物质的pH值为7。纯蒸馏水的pH值为7。

除少数食物外，大多数食物在食用前都呈轻度至中度酸性。在pH值范围内，水果通常范围为2.8到4.6，蔬菜为5.0到7.0，肉类为5.1到7.1。即使是牛奶的pH值范围也在6.5到6.8之间，这属于略微酸性的范围。

食物的pH值取决于游离氢离子的数量，这些分子是由食物中的酸产生的。这些氢离子赋予醋或柠檬汁等酸其特有的酸味。

导致正酸负荷的食物包括：

• 各种肉类

• 各种海鲜

• 乳制品

• 谷物

酸中毒的治疗

酸中毒可能是由高盐、苏打水和动物蛋白含量高的饮食引起的。根据酸中毒的类型和原因，治疗方法可能会有所不同。通过食用植物性蛋白比动物蛋白含量高的饮食，可以防止体内酸水平升高。此外，每天食用大量水果和蔬菜还可以提高体内的碱水平，这也是另一个好处。

常见问题

问1. 如果不治疗酸中毒，会有什么结果？

答：如果不及时治疗酸中毒，可能会导致肾结石等健康问题。

问2. 哪些食物会导致酸中毒？

答：高盐、苏打水和动物蛋白含量高的饮食可能会导致酸中毒。

问3. 酸中毒对身体有什么影响？

答：酸中毒是一种体内酸过多，导致pH值失衡的疾病。如果肾脏和肺部无法排出体内多余的酸，可能会导致严重的健康问题。