如何不用开罐器打开罐头？

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想象一下，你完成了一天繁忙的工作后很晚才回到家。又累又饿。发现冰箱里没有什么可以吃的，你开始考虑是否在线订餐或去附近的快餐店买点东西吃。然而，你改变了主意，决定快速烹饪一些东西，因为你在食品储藏室里找到了一罐豆子。你拿着豆子罐进入厨房，却意识到自己把开罐器弄丢了！在这种情况下你会怎么做？或者，如果你在露营并且意识到忘记带开罐器了会怎么样？幸运的是，有很多常见的家用物品可以用来打开罐头。

在本教程中，我们将向您展示三种简单的方法来在没有开罐器的情况下打开罐头。

方法 1：用勺子打开盖子

大多数罐头的盖子通常由薄金属片制成，这意味着您可以使用厨房里任何锋利的物体来打开盖子。但是，如果您担心割伤和伤口而需要避免使用锋利的物体，那么最好的选择是用结实的不锈钢勺子。这是最安全的方法，但可能比其他方法耗时稍长，因为您需要使用钝器并施加更大的力。

步骤 1 − 将罐头放在坚固的表面上，并用一只手牢牢地固定在地面上。用另一只手紧握勺子的颈部。

步骤 2 − 勺子的头部应该接触到盖子的表面。现在，在盖子的边缘（靠近边缘而不是中心）来回移动勺子。

步骤 3 − 重复此过程，直到在金属盖子上戳出一个洞。用勺子的钝边需要一些时间，但盖子在勺子来回移动 10 到 15 次后最终会破裂。

步骤 4 − 现在，很容易完全打开盖子。一旦你有一个裂缝，你需要做的就是沿着边缘移动勺子撕开其余的盖子。

步骤 5 − 最后，使用勺子的柄将切下的盖子小心地向上提起并从罐子上取下。在这一步不要粗心，因为盖子的边缘出乎意料地锋利，足以割伤手指。

从安全的角度来看，使用勺子是最好的选择，另一个使用勺子的原因是您不必太费力地寻找结实的勺子。您可以用同样的方式用叉子戳破盖子，但它很可能会损坏叉子的齿和尖端。

方法 2：使用厨师刀

您可以使用厨师刀的刀背来打开罐头。避免使用刀尖，因为它很锋利，可能会意外滑倒造成伤害。

步骤 1 − 垂直握住刀柄，并将刀背放在盖子顶部靠近边缘的位置。

步骤 2 − 轻柔地将刀背推入盖子以戳破盖子。要开始，请牢牢握住刀柄，并将刀片的后角（刀背）垂直放置在罐头边缘的内侧。

步骤 3 − 轻柔地将刀背压入盖子以 tạo ra một vết cắt. 不要施加太大的压力或试图用刀敲击盖子。

步骤 4 − 现在，抬起刀子，然后再次将其放在盖子上，向左或向右移动几厘米。重复步骤 3 并创建一个新的切口。

步骤 5 − 重复步骤 3 和 4，直到你在罐头的边缘周围打了一圈孔。尝试在罐头边缘周围均匀的距离打孔。

步骤 6 − 将刀尖插入其中一个切口中，然后轻轻抬起盖子。盖子现在会很脆弱，很容易打开。

如果你没有厨师刀，那么你也可以使用小巧的折叠刀或厨房刀。用刀尖在边缘周围戳孔，然后将刀尖轻轻插入其中一个孔中并抬起盖子。

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方法 3：用钳子打开罐头

如果你有钳子，那么打开罐头就很容易了。

步骤 1 − 用一只手牢牢地握住罐头，用另一只手用钳子夹住罐头的边缘。

步骤 2 − 将钳子移动到罐头的顶部，夹住边缘周围。

步骤 3 − 最后，用钳子拉起盖子。

在使用钳子之前，请将其彻底清洁，以确保罐头内的食物不会受到污染。

方法 4：使用粗糙的表面

仅当您没有刀或勺子可用时才使用此方法。此过程非常耗时，您可能只会在户外露营时尝试。

要使此方法起作用，您需要一块平坦的石头或混凝土板，其表面粗糙。

步骤 1 − 将罐头的顶部盖子朝下放在粗糙的表面上，然后在表面上前后摩擦罐头。

步骤 2 − 由于摩擦，罐头的边缘会变弱。继续摩擦罐头，直到您看到粗糙表面上有水分痕迹，这表示盖子已经破裂。

步骤 3 − 现在，轻轻按压罐头的侧面，盖子就会打开。或者，您可以在此阶段使用刀子将盖子撬开。

在打开盖子之前，请务必使用布清洁盖子上的灰尘，以防止锡粉进入食物。

方法 5：使用美工刀或开罐器

您可以使用美工刀或折叠刀来打开锡罐 -

步骤 1 − 将罐头放在平坦的表面上，并牢牢地固定住。

步骤 2 − 使用开罐器在边缘的角落处切割顶部。

步骤 3 − 重复此过程，直到能够打开盖子为止。

当您没有其他工具（如勺子或厨房刀）时，请使用此方法。

方法 6：使用平头螺丝刀和锤子

如果您找不到开罐器，那么平头螺丝刀和锤子可以派上用场。

步骤 1 − 将螺丝刀握在手中，并将螺丝刀头放在盖子上，位于罐头的边缘内。

步骤 2 − 现在，您可以像使用勺子打开罐头一样使用平头螺丝刀。或者，您可以使用锤子轻轻敲击螺丝刀的柄，使其在盖子上戳出一个洞。

步骤 3 − 重复步骤 2，在边缘周围创建几个洞。接下来，将螺丝刀头插入其中一个洞中，然后轻轻抬起盖子。

在使用平头螺丝刀之前，请将其彻底清洁，因为您不希望弄脏罐头内的食物。

结论

大多数情况下，您无需使用这些方法，因为如今许多此类罐头都配有拉环，您可以使用它撕开盖子。但是，您可能会发现这些技巧在紧急情况下非常有用。