碘
简介
碘从人类开始用火焰烹饪食物的远古时代起就被广泛使用。碘是人类生存所需的必需元素之一,人体本身无法产生碘。因此,我们必须依靠饮食来弥补碘缺乏。
根据政府规定,除非在食品生产过程中添加了碘以保持其新鲜和延长食用时间,否则食品中仅存在微量的碘。
碘的质子数为 53,自然界中以灰色或紫色出现。
在元素周期表中,它被归类为卤素元素。所有卤素在化学性质上都与碘有很强的相似性,这在它们形成化合物时也是如此。
“什么是碘?”
碘的氧化数为+7、-1、+3、+1 和 +5。
同样,在地球上自然存在的唯一稳定碘是碘-127。有一种极其有益的碘同位素以放射性状态存在,这种同位素是碘-131。
碘的原子质量为 126.9044u。
海水中碘的含量并不惊人,每公吨海水中仅含有 50 毫克碘。然而,海藻是提取碘的最佳来源,我们食物中的大部分碘都来源于此。
结构
碘的质子数为 53,自然界中以灰色或深紫色和非金属的形式存在。
碘的原子质量为 126.9044。
碘的特性
碘是一种有光泽的紫黑色或深灰色非金属。
尽管它可以与许多元素形成化合物,但碘在卤素中具有最高的电正性,并且在卤素中也最稳定。
碘受热时会迅速升华,产生紫色的烟雾。碘溶于某些溶剂,如四氯化碳,但仅微溶于水。
碘自然存在于海洋中,某些海洋鱼类和水生植物将其保留在组织中。几乎所有类型的食盐中都添加了碘。它存在于海洋海鲜和海藻中。
碘存在于水、大气和土壤中。海洋是碘最重要的天然来源,其中大部分沉积在陆地上并成为生物循环的一部分。
碘可能具有放射性。放射性同位素是通过化学过程在大气中自然产生的。大多数碘的放射性同位素的半衰期相对较短,并迅速重排成稳定的碘配合物。
然而,有一种放射性碘的半衰期为数百万年,对环境极其有害。
核电站事故导致大量放射性碘释放到大气中。这种同位素通过核电站进入大气,在生产钚和铀的过程中产生。
碘的物理性质
性质 | 碘 |
---|---|
原子序数 | 53 |
电负性 | 2.5 |
熔点 | 114 °C |
范德华半径 | 0.177 nm |
同位素 | 15 |
沸点 | 184 °C |
第一电离能 | 1008.7 kJ/mol |
标准电位 | + 0.58 V |
碘的化学性质
在环境温度下,碘是一种非金属,几乎是黑色的固体,具有闪闪发光的晶体外观。
在环境温度下,碘具有相当大的蒸汽压,并在深紫色的烟雾中逐渐升华,这种烟雾对鼻子、喉咙和眼睛有刺激性。
因此,碘的称量在带塞的瓶中进行;对于制备水溶液,容器中可以包含 KI 的混合物,这会大大降低碘的蒸汽压;会迅速形成三碘化物的棕色络合物 -
碘化物可以溶解在熔融的碘中,作为一种不溶于水的溶剂。
由于自电离而建立的平衡导致熔融碘的导电性。反应如下所示 -
$$\mathrm{Kl\:+\:I_{2}\:\rightarrow\:Kl_{3}}$$
$$\mathrm{3l_{2}\:\Longleftrightarrow\:I_{3}^{-}\:+\:I_{3}^{+}}$$
碘的用途
碘广泛用于医学,作为酊剂和碘仿,以及在某些药物的配制以及各种印刷油墨和颜色的生产中。它也是净水药片的一个组成部分,用于使水可饮用。
在摄影中,使用碘化银。几乎所有盐中都添加了碘,并用作动物饲料成分。
1839 年,路易·达盖尔发明了一种在金属片上生成图像的方法,摄影成为碘的第一个工业应用。这些图像被称为达盖尔照相。
如今,碘有许多商业应用。制药、印刷油墨、消毒剂、催化剂、染料和摄影化学品都使用碘化物盐。碘还用于制造液晶显示屏的偏光滤光片。
碘-131,一种放射性同位素,有时用于治疗恶性甲状腺。
在盐中添加少量的碘化物,以减少碘缺乏症导致的甲状腺损伤。
结论
可以得出结论,碘,符号“𝐼”,是一种灰色或紫黑色非金属,质子数为 53。尽管它可以与多种元素形成化合物,但它是卤素中最稳定和电正性的。
它主要以盐水中可溶于水的碘化物形式存在于地球上。当被加热时,它会变成紫色。它不完全溶于水,可以溶解在一些溶剂中,如四氯化碳。碘自然存在于空气、陆地和水中。海洋是这种元素的主要来源。
常见问题
1. 碘可以净化身体吗?
杀虫剂、氟化物和许多其他有害毒素会进入我们的系统。好消息是,人体中含有足够的碘将使我们能够阻止其中一些污染物进入。
2. 碘需要多长时间才能起作用?
这种药物通常需要 1-3 个月才能对甲状腺产生影响,在治疗后 3-6 个月效果最佳。在大多数情况下,单剂量足以治愈甲亢。
3. 摄入碘的好处有哪些?
可以改善甲状腺健康。碘对甲状腺健康至关重要。限制其他甲状腺肿的发生。治疗甲状腺癌治疗、甲状腺功能亢进症、增强认知功能。可能有助于治疗纤维囊性乳腺病。
4. 碘对环境的影响是什么?
大气中的碘与水颗粒混合并溶解在水/陆地中。植物在生长过程中从土壤和水中吸收溶解的碘。植物向人类和动物提供碘。存在于或溶解在水中的碘会蒸发并与空气相互作用。碘具有放射性,但对人类无毒。
5. 碘的气味是什么?
碘的气味几乎像金属,但也有咸味。它具有令人不愉快的气味,并且不像其他卤素那样反应性强。