什么是生物降解生物降解是通过微生物的作用将有机化合物分解成更简单的无害物质的过程。在此过程中，有机化合物作为微生物（例如细菌、真菌和藻类）的能量和营养来源。生物降解可以自然发生在环境中，也可以通过人为干预来增强，例如使用生物修复技术来清理受污染的场所。生物降解过程包括三个主要步骤：酶促水解、氧化降解和矿化作用。酶促水解是大分子有机物分解成较小分子的过程... 阅读更多

引言 生物转化（也称为生物催化剂或酶催化转化）是利用生物催化剂来改造化学合成的过程。近年来，这一技术变得越来越重要，因为它可以生产广泛的化学化合物，包括药物、调味剂、香料和其他高价值化合物。生物转化类型 生物转化可以划分为两大类：酶转化和微生物转化。酶转化 酶转化涉及使用纯化的酶来催化化学反应。这些酶可以从各种来源分离而来，包括植物、动物和微生物。酶转化的一个例子是 ... 阅读更多