简介 酒，也称为烈性酒，是一种通过蒸馏发酵谷物、水果或蔬菜制成的酒精饮料。蒸馏工艺可去除杂质，并增加原液的酒精含量。几个世纪以来，人们一直饮用酒，并且它是一种全球流行的饮料。下面讨论了酒的定义、其生产工艺以及可用的各种酒。定义 酒是一种通过蒸馏发酵谷物、水果或蔬菜制成的酒精饮料。其酒精含量通常高于啤酒或葡萄酒，范围为 30% 至 50% 酒精度（ABV）。... 了解更多