咖啡因替代品
什么是咖啡因?
咖啡因是一种苦味物质,存在于 60 多种植物中。其中一些植物包括茶、咖啡、可可、可乐果等等。人工合成的咖啡因也可用,用于各种药物、饮料和食品。咖啡因会刺激中枢神经系统、肌肉、心脏。它也可能导致血压升高。人们通常使用咖啡因来治疗偏头痛、头痛、哮喘、抑郁症、低血压和各种疾病。
为什么选择咖啡因替代品?
咖啡因有一些缺点,这里列举了一些。
咖啡因可以增强情绪,但会加重焦虑和抑郁的症状
由于咖啡因阻碍胰岛素活性,导致血糖升高
孕妇和哺乳期妇女不应摄入咖啡因,因为它对胎儿和婴儿有害
它会干扰睡眠
咖啡因会导致脱水,因为它会增加排尿
如何选择咖啡因替代品?
咖啡因有很多优点,你选择的替代品也应该具备这些优点。以下列出了一些优点:
消除疲劳
有助于减肥
增强力量并帮助运动员提高表现
十大咖啡因替代品
由于咖啡因有很多缺点,也可能导致健康问题,你可以寻找一些替代品。本文将详细讨论一些咖啡因替代品。
替代品 1 – 菊苣根咖啡
菊苣根咖啡的味道与咖啡相似。菊苣根在烘焙时会产生相同的香味和味道。你可以在添加纤维的食物的配料列表中找到它。该产品对消化系统有益。它富含一种叫做菊粉的纤维,有助于消化。为了用菊苣根制备饮料,将产品放入水中,然后加入牛奶和糖或其他甜味剂。
特点
与咖啡具有相同的味道
有助于消化
富含菊粉纤维
易于准备
替代品 2 – 抹茶
抹茶是一种绿茶,以粉末的形式存在。这种粉末是通过蒸煮山茶属植物的叶子制成的。这些叶子会被干燥并研磨成粉末。它富含抗氧化剂。研究表明,定期饮用绿茶可以减少高血压的风险。这种饮料也有助于减肥。
特点
富含抗氧化剂
有助于减肥
易于准备
替代品 3 – 罗布斯塔茶
罗布斯塔茶是一种在南非制备和饮用的热饮。这种茶具有淡淡的果香和甜味。你可以以茶包或散叶的形式找到它。这种茶含有单宁酸,具有抗氧化作用。它还含有铁,有助于增加体内的铁含量。这种茶可以通过将茶包浸泡在热水中至少 10 分钟来制备。
特点
含有抗氧化剂
果香和甜味
有茶包和散叶两种形式
良好的铁来源
替代品 4 – 热可可
如果可可粉是冲泡的,那么它含有的咖啡因量很少。该产品富含一种叫做可可碱的兴奋剂。它具有黑巧克力的味道,但不含添加的脂肪和糖。冲泡的可可粉不含卡路里。你可以不加牛奶和糖来冲泡这种饮料。
特点
无卡路里
具有黑巧克力的味道
不含添加的糖和脂肪
替代品 5 – 螺旋藻饮料
螺旋藻饮料可以作为能量增强剂。这些饮料是用天然成分和少量螺旋藻制成的。这种饮料有很多健康益处,因为它含有许多营养物质,如铁、钾、锰、镁等等。饮用这些饮料会让你感觉清爽和充满活力。除此之外,你还可以获得维生素 B1 和 B2。它还有助于维持血压和血糖。
特点
营养丰富的饮料
该产品含有维生素和矿物质
你会感到水润和清爽
替代品 6 – 黄金牛奶
黄金牛奶是咖啡和咖啡因的绝佳替代品。这种饮料含有许多有益成分,如生姜、姜黄、肉桂和黑胡椒。你也可以添加香草、豆蔻和蜂蜜。
姜黄对健康有益,因为它具有抗炎特性。基本的黄金牛奶可以在五分钟内制备。
特点
这种饮料具有抗炎特性
用生姜、姜黄、蜂蜜等配料制成
易于准备
替代品 7 – 红茶
红茶有很多健康益处。你每天可以喝三到四杯红茶。它可以降低心脏病发作的几率。它还有助于预防某些类型的癌症。饮用这种饮料会让你感到放松。
特点
降低心脏病发作的几率
预防癌症
感到放松
替代品 8 – 椰子水
椰子水有很多健康益处,因为它是一种天然产品。饮用这种营养丰富的饮料会让你更有活力。这种饮料有助于维持体液平衡。它比其他饮料含有更多的电解质。它有助于改善肾脏功能,并维持血压。
特点
营养丰富的饮料
有助于维持血压
改善肾脏功能
替代品 9 – 角豆
角豆是巧克力和咖啡因的替代品。该产品不含咖啡因,并含有许多营养物质,如蛋白质、维生素和碳水化合物。角豆中的一种成分是肌醇,它具有与胰岛素相同的功效。它也有助于消化。它非常甜,可以替代糖。你可以用角豆制作冰沙和热巧克力。
特点
角豆含有蛋白质、维生素、矿物质和碳水化合物
比糖更甜
有助于消化
替代品 10 – 柠檬水
柠檬水是另一种有益的饮料,应该在早上饮用。它不含卡路里和咖啡因。这种饮料富含维生素 C。维生素 C 对免疫系统有益,因为它是一种抗氧化剂。维生素 C 还可以作为皮肤保护剂,因为它会产生胶原蛋白,用于肌腱、皮肤和韧带。
特点
不含卡路里
不含咖啡因
大量的维生素 C
结论
咖啡因是一种兴奋剂,可以让人们精力充沛、焕发活力。如果大量摄入,它会对健康有害。有很多产品不含咖啡因,但对健康非常有益。其中一些包括柠檬水、螺旋藻、绿茶等等。