(a) 为什么生物体（植物或动物）需要运输物质？
(b) 植物和动物为什么需要特殊的组织或器官来运输物质？
(c) 植物如何运输水分和无机盐？
(d) 植物如何运输食物？

(a) 物质运输对于植物和动物来说是必要的，以便为体内所有细胞提供稳定的氧气和营养供应。

(b) 像植物和动物这样的生物体需要特殊的组织和器官来运输物质，以便于在多细胞生物体中将食物、氧气和水等必需物质从身体的一部分轻松地运输到另一部分。

(c) 水分和无机盐被根毛细胞吸收。当根毛从土壤中吸收水分时，通过水分子的内聚力，水分被运输到植物的各个部位。

然后，水分会通过相互连接的水分传导元素从根的木质部稳定地输送到植物的所有部位。

蒸腾作用也有助于水分的运输。由于蒸腾作用，会产生持续的拉力将水分向上拉。这种力量或拉力也称为蒸腾拉力。

(d) 食物从叶子运输到植物其他部位的过程，通过称为韧皮部的维管组织进行，该过程称为转运。叶片中制造的食物（糖分子）利用ATP形式的能量被加载到韧皮部的筛管中。结果，渗透压增加，水进入组织，并将食物推送到压强较低的植物部位。这个过程有助于根据植物的需要移动食物材料。