下列哪些物质不表现丁达尔效应？淀粉溶液、糖溶液、墨水、食盐溶液、硫酸铜溶液、氯化铵溶液、雾、烟、汽车尾气。

糖溶液、盐溶液、硫酸铜溶液和氯化铵溶液不表现丁达尔效应，因为这些溶液中的粒子太小，无法将光散射到不同的方向。