植物作为食物摄取哪些营养物质?
植物营养素是指对植物健康和生长至关重要的化学元素。
植物从三个类别中获取营养,所有这些类别都基于植物所需的营养量。每种营养素在植物生长和发育中都发挥着至关重要的作用。主要有两种主要的营养素类别,即大量元素和微量元素,另一种划分是无机营养和矿物质营养。
氢、氧和碳是存在于空气和水中非矿物质营养素。在光合作用(利用光线制造物质)过程中,植物利用来自太阳的能量将二氧化碳和水转化为淀粉和糖,这些是植物的食物。
植物需要大量元素,而微量元素则只需要很少的量,但对于植物的生长和发育是必要的。
大约一半的基本元素被认为是大量元素,它们可以被归类为主要和次要营养素。
主要营养素包括:
氮 (N)- 它是构建蛋白质所必需的,产生碳水化合物,并且对植物生长至关重要。
磷 (P)- 它影响根的生长、种子形成和植物的成熟。
钾 (K)- 它在抗病性、果实形成中起着重要作用,并影响植物酶。
次要植物营养素包括:
钙 (Ca)- 它在调节植物系统功能(如呼吸和细胞分裂)方面发挥着多种作用,并且在某些植物中,对坚果发育至关重要。
镁 (Mg)- 它是叶绿素生产的重要组成部分,并帮助植物利用磷和铁。
硫 (S)- 它有助于维生素的生成,有助于种子生产,并且是形成氨基酸的组成部分。
主要的八种微量元素是硼 (B)、氯 (Cl)、铜 (Cu)、铁 (Fe)、锰 (Mn)、钼 (Mo)、锌 (Zn)和镍。
其中,铜在光合作用和繁殖中发挥着关键作用。其他元素有助于其他元素的吸收和利用。
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