为什么可混溶液体只能形成均相混合物,而不能形成非均相混合物?
均相混合物
均相混合物是指在任何给定样品中,其组分比例都相同的固体、液体或气体混合物。无论你在哪里取样,它看起来都是均匀的。
在均相混合物中,粒子均匀分布。
均相混合物也称为溶液。
它在整个样品中具有均匀的组成。
示例均相混合物包括空气、盐水、大多数合金和沥青。
非均相混合物
非均相混合物是指其组分比例在整个样品中变化的混合物。它包含不同形状或大小的颗粒,并且一个样品的组成可能与另一个样品的组成不同。
在非均相混合物中,粒子分布不均匀。
它具有不均匀的样品组成。
示例非均相混合物包括沙子、油和水以及鸡肉面汤。
因此,我们可以说可混溶液体本质上是均相的。
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