什么是扬谷？它在哪里使用？

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介绍

扬谷是农业和食品生产中使用的一种方法，用于将植物的可食用部分与不可食用部分（如谷壳、外壳或泥土）分离。它利用空气将较轻的、不需要的物质与较重的、需要的物质（如谷物或种子）分离。本教程将探讨什么是扬谷、它是如何工作的以及它在哪里使用。

什么是扬谷？

扬谷是一种古老的技术，已被使用数千年来将植物的可食用部分与不可食用部分分离。该过程包括将植物材料和其他杂物混合物抛向空中，让风吹走较轻的、不需要的物质。较重的、需要的物质落回地面并被收集。

扬谷的基本原理至今仍在使用，尽管已经开发出更高效、劳动强度更低现代方法。在农业中，扬谷通常用于将小麦、稻米和大麦等谷物与其谷壳或外壳分离，以及去除泥土、石头和其他杂物。在食品生产中，扬谷用于将可可豆与其壳分离，以及将咖啡豆与其果肉分离。

扬谷是如何工作的？

扬谷利用被分离物质的不同物理特性。例如，谷物周围的谷壳或外壳通常比谷物本身轻。当混合物抛向空中时，谷壳和外壳会被风吹走，而较重的谷物则落回地面。可以重复此过程几次，以确保去除所有不需要的物质。

在现代扬谷技术中，通常使用机器来自动化该过程。例如，可以使用风扇或鼓风机将空气吹过混合物，将较轻的物质与较重的物质分离。然后可以使用筛子或筛网对材料进行分类，以根据尺寸进一步分离。

扬谷在哪里使用？

扬谷用于许多不同的行业，包括农业、食品生产和采矿业。在农业中，扬谷用于将谷物与谷壳或外壳分离，以及去除泥土、石头和其他杂物。在食品生产中，扬谷用于将可可豆与其壳分离，以及将咖啡豆与其果肉分离。

扬谷也用于采矿业，以将有价值的矿物与废石分离。在这种情况下，有价值的矿物比废石重，扬谷用于根据其重量分离它们。

不同的扬谷方法

有几种不同的扬谷方法，每种方法用于不同的材料和不同的行业。以下是一些最常见的扬谷类型：

手工扬谷

这是最简单和最古老的扬谷形式，它包括将材料混合物抛向空中，并让风吹走较轻的物质。手工扬谷仍在世界某些地区使用，尤其是在现代机械无法使用的发展中国家。

风扇扬谷

在风扇扬谷中，使用风扇或鼓风机将空气吹过混合物，将较轻的物质与较重的物质分离。这种方法通常用于农业中，以将谷物与其谷壳或外壳分离。

筛网扬谷

筛网扬谷包括将混合物通过一系列具有不同尺寸开口的筛网或筛子。筛网根据尺寸分离材料，较大的材料收集在顶部筛网上，较小的材料则落到下层筛网上。

离心扬谷

在离心扬谷中，混合物在一个鼓或容器中快速旋转。较重的物质被离心力抛向鼓的外部，而较轻的物质则收集在中心。这种方法通常用于采矿业，以将有价值的矿物与废石分离。

磁力扬谷

磁力扬谷用于将磁性材料与非磁性材料分离。混合物通过磁场，磁场吸引磁性材料并将其与非磁性材料分离。

重力扬谷

在重力扬谷中，混合物允许流过倾斜的表面，例如振动台或一系列挡板。较重的物质沉淀到斜坡的底部，而较轻的物质则被流动的水或空气带走。

每种扬谷方法都有其自身的优缺点，并用于不同的行业和应用。例如，手工扬谷是一种简单且廉价的方法，不需要设备，但速度慢且劳动强度大。

离心扬谷是一种更复杂的方法，需要专门的设备，但效率很高，并且可以快速处理大量的材料。扬谷方法的选择取决于被处理的具体材料、所需的效率以及可用的设备和资源。

结论

扬谷是农业、食品生产和采矿业中的一个重要过程。它包括使用空气将较轻的、不需要的物质与较重的、需要的物质（如谷物或种子）分离。虽然扬谷的基本原理已被使用数千年，但已经开发出更高效、劳动强度更低现代方法。扬谷是生产高质量食品和其他产品的重要步骤，并且很可能在未来许多年内继续使用。

常见问题

Q1：需要扬谷的一些常见作物有哪些？

A1：需要扬谷的一些常见作物包括水稻、小麦、大麦、燕麦和玉米。

Q2：扬谷和脱粒有什么区别？

A2：脱粒是将谷物从植物的茎或秆中分离出来的过程。另一方面，扬谷是将谷物与谷壳或碎屑分离的过程。

Q3：农民如何优化扬谷过程以减少损失？

A3：农民可以通过为其作物和条件选择适当的方法、使用正确的设备以及确保谷物在扬谷前充分干燥来优化扬谷过程。他们还可以通过在避风处进行扬谷以避免风，并通过将扬谷机或风扇调整到适当的设置来最大限度地减少损失。