(a) 写出四氯化碳的化学式并画出其电子点结构图。
(b) 什么是皂化反应？写出该过程中涉及的反应。

(a) 四氯化碳- CCl4
"carbon

(b) 用碱水解脂肪或油脂制备肥皂的过程称为皂化反应。

当动物脂肪或植物油（酯）与浓氢氧化钠溶液一起加热时，会形成肥皂和甘油（醇）。

该方程式可以写成
脂肪或油脂 （酯）+ 氢氧化钠 （碱）→肥皂 （脂肪酸的钠盐）+ 甘油 （醇）
 

更新于：2022年10月10日

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