引言 物质是我们周围的一切，它占据了空间。它有不同的特性。这些特性被定义为物质的强化性能和广泛性能，1917 年这些术语最早由科学家理查德·C·托尔曼使用。强化性能不依赖于物质的数量。广泛性能依赖于物质的数量。例如：装在一只杯子里的牛奶或装在一个罐子里的牛奶。牛奶的广泛性能（如质量和体积）对于杯子和罐子来说是不同的，而强化性能（温度）保持不变。什么是强化性能...... 阅读更多

简介理想气体只是一种理论（仅存在于理论中）气体，因为在现实中，不可能有理想气体。理想气体由大量随机（朝任何方向）旋转的点状粒子组成，这些粒子彼此之间不受相互作用影响。这种理想气体（理论气体）概念或想法之所以有用或重要，是因为它完全遵循理想气体定律（或理想气体方程）。真实气体是非理想气体，其中分子占据所需空间并相互作用，它们不遵守... 阅读更多

简介蒸发会导致冷却，它是基于液体从任何表面蒸发，留下冷却效应。蒸发液体留下的冷却效应程度可能因液体而异。从蒸发后的酒精或水上体现出来，蒸发后的酒精或水上会留下冷却效应。酒精和水之间的冷却度差异也非常明显。其中，酒精的蒸发冷却度高于水。这种差异取决于液体的分子性质。什么是蒸发？蒸发的一个非常常见的定义... 阅读更多