如果牙齿没有定期清洁，就会被一层粘稠的黄色物质W覆盖，该物质由食物残渣和细菌组成。由于W层覆盖了牙齿，口腔内腺体Y分泌的碱性液体X无法到达牙齿表面，从而无法中和生物Z作用于含糖食物产生的酸，因此导致蛀牙。(a) W是什么？(b) (i) X是什么？ (ii) Y是什么？(c) 生物Z是什么？(d) 说出一种去除牙齿上W层的方法。