(a) 说明物理变化和化学变化的主要区别。(b) 以下哪些是化学变化,哪些是物理变化?请说明理由。(i) 玻璃瓶破裂(ii) 煤在空气中燃烧(iii) 制作蛋糕(iv) 羊毛编织成毛衣
(a) 物理变化和化学变化的主要区别如下所示
物理变化 | 化学变化 |
1.不生成新物质。 | 1. 生成新物质。 |
2. 是一种暂时性的变化。 | 2. 是一种永久性的变化。 |
3. 物理变化是可逆的。 | 3. 化学变化通常是不可逆的。 |
4. 没有热能产生或吸收。 | 4. 热能大量产生或消耗。 |
示例
| 示例
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(b) (i) 玻璃瓶破裂是一种物理变化 ,因为瓶子的每一块碎片仍然是玻璃,没有形成新的物质。在这个过程中,只有瓶子的形状和大小发生了变化。
(ii) 煤在空气中燃烧是一种化学变化 ,因为燃烧后的煤无法恢复,并且是一种不可逆的变化。
(iii) 制作蛋糕是一种化学变化 ,因为混合物中所有原材料在烘烤后都会被煮熟,并且该过程无法逆转。
(iv) 用羊毛编织毛衣是一种物理变化 ,因为我们可以从毛衣中取回羊毛。因此,这是一个可逆的过程。
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