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法律研究(a) 甲烷（天然气）在空气中燃烧会发生什么？写出所涉及反应的化学方程式。
(b) 乙酸与碳酸钠反应会发生什么？写出所涉及反应的化学方程式。
(c) 给出一种可用于化学区分黄油和食用油的测试方法。
a) 当甲烷（天然气）在空气中燃烧时，会生成二氧化碳和水蒸气，并释放大量的热。这个反应被称为燃烧。
燃烧反应的化学方程式如下所示
$CH_4 + 2O_2 → CO_2 + 2H_2O + 热 + 光$
(b) 当乙酸与碳酸钠反应时，会观察到迅速的二氧化碳气体产生。该反应生成的盐是乙酸钠。
上述反应的化学方程式如下所示
$2CH_3COOH + Na_2CO_3 → 2CH_3COONa + CO_2 + H_2O$
(c) 可以使用溴水测试来化学区分黄油和食用油。 应遵循以下步骤
- 取两个试管，一个装少量黄油，另一个装一些食用油。
- 向两个试管中加入溴水。
观察
- 食用油使溴水褪色，表明它是不饱和化合物。
- 黄油不使溴水褪色，表明它是饱和化合物。
更新于： 2022年10月10日
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