(a) 乙酸与碳酸氢钠反应，生成盐X和气体Y。命名盐X和气体Y。用带标签的实验装置图描述一个实验，以证明产生的气体就是你命名的气体。此外，写出反应的化学方程式。
(b) 写出乙酸的两种用途。

(a) 乙酸与碳酸氢钠反应时，会迅速产生二氧化碳气体 (Y)。生成的盐 (X) 是乙酸钠。
实验：
  1. 取一个试管，加入0.5克碳酸氢钠。通过分液漏斗加入2毫升稀乙酸。
  2. 你会观察到迅速产生二氧化碳气体。
  3. 取一个装有澄清石灰水的试管，将产生的二氧化碳气体通入其中。
观察结果：澄清石灰水变浑浊。只有二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊。

结论：此实验证明乙酸与碳酸氢钠反应会产生二氧化碳气体。

以下是上述实验的实验装置图。(此处应插入实验装置图)

反应的化学方程式如下：
$CH_3COOH + NaHCO_3 → CH_3COONa +CO_2 + H_2O$

(b) 乙酸的两种用途如下：
  1. 乙酸用于塑料、染料和药品的生产。
  2. 稀乙酸（醋）用作食品防腐剂，以及调味食品的开胃剂。

更新于：2022年10月10日

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