蒸馏法能否分离牛奶和水?


可以使用蒸汽蒸馏法分离牛奶和水。

牛奶由许多成分组成,例如溶解在水中的乳酸、水、钙和维生素。

控制加热方式可以蒸发水分,留下悬浮的溶质。因此,蒸汽蒸馏法可用于将水与牛奶分离。

例如,在制作牛奶甜点时,通过控制加热来浓缩牛奶。

更新于:2022年10月10日

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