解释物理变化和化学变化。
物理变化是指物质的变化,其中只有物质的外观或分子排列发生改变,而其组成成分不变。
例如:水的沸腾和冻结,蜡的熔化,沙子和谷物的混合,纸袋的揉皱,木头的劈砍等。
物理变化的特性如下
• 大多数物理变化是可逆的。可以恢复物质的原始形态。
• 它是暂时的变化,不会形成新的物质。
• 在物理变化过程中,不会吸收或释放能量。
• 物理变化会导致物理性质的变化,例如形状、大小等。
物质的化学性质发生变化的过程称为化学变化。
在化学反应中,分子之间的化学键断裂、重新排列,并形成新的键,从而形成新的化合物。
例如,光合作用反应是一个化学变化,二氧化碳和水在阳光和叶绿素的作用下生成糖分子和氧气。这里,一旦形成的糖很难轻易地转化回二氧化碳和水。由于水和二氧化碳之间的反应形成了新的化合物,因此这是一个化学变化。
其他例子:食物的消化,汽油和柴油的燃烧,生锈,茶和咖啡的制作等。
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