人类是如何以及为何开始从事农业的？

根据目前的考古证据，古人类学家(利用化石和其他遗迹研究现代人类起源和祖先)估计，解剖学意义上的现代智人——智人的最早化石证据大约有196,000年的历史。

然而，在大约15,000-20,000年前之前，我们没有任何证据表明我们的祖先从事过农业。


人类在石器时代末期发现了农业。早在公元前11000年，人类就开始逐渐从狩猎采集的生活方式过渡到种植作物，通过改造自然来满足他们的需求，农业在多个地方兴起。

而且，我们相信它在世界各地独立兴起，并从美索不达米亚、中国北方、南美洲和撒哈拉以南非洲等不同地区传播。


最早种植的植物可能是水稻或玉米，因为早在公元前7500年，中国农民就开始种植水稻了。


那么，为什么人类会放弃狩猎采集而转向农业呢？

有很多可能的理由，所有这些理由都可能在不同的时间和世界各地发挥了作用。

1. 气候变化可能导致天气过于寒冷或干燥，无法依赖野生食物来源。

2.过度狩猎可能导致一些著名物种及其周围的动物灭绝，从而导致食物短缺，这可能导致他们定居下来并从事农业。

3.人口压力可能导致对食物的竞争加剧，而农业即使需要更多时间和精力，也能提供每英亩更多的食物。

4. 技术的改变，例如保存种子，使农业成为一种更方便的生活方式。

更新于：2022年10月10日

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