如何制作太阳灶模型？

利用太阳能进行烹饪的装置称为太阳灶。最常用的太阳灶形式被称为箱式太阳灶。图中显示了一个箱式太阳灶。

箱式太阳灶的构造：箱式太阳灶由以下部件组成

箱体 (B)：这是一个绝缘的金属或木箱。内壁漆成黑色，因为黑色表面吸收更多热量。箱体可以配备四个滚轮。

玻璃盖 (G)：由两片钢化玻璃组成，并用铝框固定在一起，用作箱体B的盖子。

平面镜反射器 (R)：一个固定在框架上的平面镜反射器，借助铰链固定在箱体B上。反射镜可以定位在相对于箱体的任何所需角度。反射镜的位置应使反射的阳光照射到箱体的玻璃盖上。

烹饪容器 (C)：一套由铝制成并在外部涂黑的容器放在箱体B内。这些容器也漆成黑色，因为黑色表面吸收更多热量。

工作原理：食物在容器的浅容器中烹饪。箱体上覆盖着一层透明的玻璃板。将太阳灶放在阳光下，并调整反射器（平面镜）的角度，使一束强烈的阳光穿过玻璃板进入箱体。箱体内的黑色金属表面吸收来自阳光的光束的红外辐射，产生的热量使黑色金属表面的温度升高到约100°C。

食物从黑色表面吸收热量并被烹饪。厚的玻璃板不允许产生的热量逸出，因此有助于将箱体内的温度提高到足以烹饪食物的程度。