列出你在学习乙酸的下列性质时得出的结论：<b>(a) </b>气味<b>(b)</b>在水中的溶解度<b>(c)</b>对石蕊试纸的影响<b>(d) </b>与碳酸氢钠的反应

乙酸的性质如下：
(a) 气味：具有<b>强烈的气味</b>。

(b) 在水中的溶解度：由于形成氢键，它<b>易溶于水</b>。

(c) 对石蕊试纸的影响：它使<b>蓝色石蕊试纸变红</b>，表明其具有酸性。
$CH_{3}COOH\rightleftharpoons CH_{3}COO^{-}+H^{+}$

溶于H2O后，乙酸会解离形成H+离子，由于释放了H+，CH3COOH具有酸性。

(d) 与碳酸氢钠的反应：乙酸与碳酸氢钠反应生成<b>盐、二氧化碳气体和水</b>。
$CH_{3}COOH+NaHCO_{3}\rightarrow CH_{3}COONa +CO_{2}+H_{2}O$

更新于：2022年10月10日

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