酸和碱之间的状态差异。

酸和碱的区别如下：

比较基础	酸	碱
阿伦尼乌斯概念	酸是溶解在水中后能增加 H+ 离子浓度的物质。	碱是溶解在水中能增加 OH- 离子的物质。
布朗斯蒂德-劳里概念	酸是质子给予体。	碱是质子接受体。
化学公式	化学式以 H 开头的化合物，例如，HCl（盐酸）、H₃BO₃（硼酸）、CH₂O₃（碳酸）。虽然 CH₃COOH（乙酸）是个例外。	化学式以 OH 结尾的化合物，例如，KOH（氢氧化钾）、NaOH（氢氧化钠）。
pH 刻度（溶液中氢离子浓度）	小于 7。	大于 7。
物理特性	味酸。有灼烧感。酸通常粘稠与金属反应产生氢气。	味苦。无味（氨除外）。碱有滑腻感。与脂肪和油反应。
酚酞指示剂石蕊试纸	保持无色。使蓝色的石蕊试纸变红。	呈现粉色。使红色的石蕊试纸变蓝。
强度与水混合时解离	取决于氢离子浓度。酸与水混合后解离出游离氢离子 (H+)。	取决于氢氧化物离子浓度。碱与水混合后解离出游离氢氧化物离子 (OH-)。
实例	盐酸 (HCl)、硫酸 (H₂SO₄)、硝酸 (HNO₃)、碳酸 (H₂CO₃)	氢氧化铵 (NH₄OH)、氢氧化钙 (Ca(OH)₂)、氢氧化钠 (NaOH)。
用途	用作防腐剂、化肥、防腐剂、碳酸饮料、皮革加工、家庭清洁、制作苏打水、食品调味等。	用于胃药（抗酸剂）、肥皂、洗涤剂、清洁剂、止汗腋下除臭剂、中和酸性废水的无害碱、中和土壤酸度。

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更新时间： 10-Oct-2022

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