图示为部分消化道及相关器官。哪一行正确描述了图中所示各部分的功能？

正确答案：(A) 1. 蛋白质消化；3. 消化产物的吸收。

解释:

在题中提到的图中，1. 胃；2. 胰腺；3. 小肠；4. 胆囊；5. 肝脏。

消化系统各器官的功能如下：

人体食物消化
1. 消化始于食物进入口腔（口腔腔）。牙齿用来研磨和分解食物。这称为 物理或机械消化。 
2. 唾液中的一种酶，称为淀粉酶，开始将淀粉分解成麦芽糖。这称为化学消化。
3. 吞咽后，咀嚼的食物沿 食道下行。食道充当口腔和胃之间的连接。
4.  食团 （来自口腔的咀嚼食物）然后到达胃，在那里进行进一步的机械和化学消化。胃壁肌肉搅动食团，使其与消化酶和胃酸（如盐酸HCl）混合。此过程将食团转化为称为食糜的液体。
胃中的消化持续数小时。在此过程中，一种称为胃蛋白酶的酶分解食物中的大部分蛋白质。食糜缓慢地输送到小肠，在那里发生大部分化学消化。
5. 肝脏产生胆汁，储存在胆囊中。
6. 胆汁从胆囊释放出来，帮助消化脂肪。
7. 来自胰腺和肠壁的酶与食糜混合。
8. 大部分营养物质吸收发生在小肠。营养物质通过其壁吸收到循环系统中，当食糜离开小肠时，只剩下水和不能消化的物质。
9. 食糜然后进入大肠，在那里水分被吸收，细菌分解一些不能消化的物质，产生重要的化合物（例如维生素K）。剩余的浓缩废物称为粪便，它通过直肠排出体外。

 

更新于：2022年10月10日

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