什么是酶？请列举三种参与消化的酶。

酶是能够催化生物化学反应的催化剂或生物聚合物。消化酶将聚合物分子分解成较小的组成部分。

参与消化的三种酶的例子是

1.淀粉酶：淀粉酶将淀粉分解成小的碳水化合物分子。

2.蛋白酶：这种酶将蛋白质分解成氨基酸。

3.脂肪酶：脂肪酶将膳食脂肪分解成甘油和脂肪酸。

更新于：2022年10月10日

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