什么是蛋白质和碳水化合物缺乏症？列举两种疾病？

蛋白质、碳水化合物和脂肪的缺乏会导致蛋白质-能量营养不良 (PCM)或蛋白质能量营养不良 (PEM)。

这是一种常见的儿童疾病，主要由能量、蛋白质和微量营养素缺乏引起。

PEM 可导致体重过轻（与健康同龄人相比体重偏低）、身材矮小（线性生长不良）、消瘦（体重急剧下降）或营养不良。

由 PEM 引起的缺乏症有kwashiorkor（夸希奥科尔）和 Marasmus（消瘦症）。

当儿童在六个月或更短的时间内无意中减轻 10% 或更多的体重时，可以说孩子患有PEM。

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更新于: 2023 年 3 月 30 日

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