营养物质是什么意思？

营养物质是指为身体提供营养的物质。营养物质有助于生物体的生长和生存。获得或提供营养物质的过程称为营养。

食物有很多不同的成分/营养，每个成分/营养都对某种功能至关重要。

人体需要七种主要的营养物质才能维持其正常功能。

它们是 (1)碳水化合物，(2)蛋白质，(3)维生素 (4)脂肪，(5)水，(6)纤维和 (7)矿物质（钙、碘、磷、钠、铁）。

这些营养物质通常来源于我们摄入的食物。

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更新于：2022年10月10日

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