单词Chyme或chymus源于希腊语单词‘khymos’,意思是‘汁液’。
它是半流体状的、部分消化的食物和消化液的混合物,包含水、盐酸和各种消化酶,通过幽门瓣从胃排出到十二指肠(小肠的起始部分)。
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