为什么夏天形成凝乳比冬天快?


夏天形成凝乳的速度比冬天快,因为细菌生长需要将牛奶转化为凝乳的温暖温度。

与冬天相比,夏天的温度高且有利于细菌生长。

更新于: 2023 年 3 月 23 日

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