卡车司机在长途旅行中吃什么?


由于卡车司机大部分时间都在路上,行驶数公里以按时到达或交付货物,他们无法获得合适的食物。他们不得不在路边餐馆吃饭,这些餐馆提供的食物质量较低。

我们确实采访了几位司机,以了解更多关于他们生活方式的信息。

其中一位是来自哈里亚纳邦的阿达什·汗。他往返于德里和哈里亚纳邦,每月跑3趟,每月收入仅8000卢比。他说:

"这是一份非常有压力的工作,因为我们必须按时交付货物,为此,我们不得不行驶数公里,没有适当的睡眠和食物。"

许多卡车司机在沿途都有自己喜欢的食物店,他们会特意在那里停下来。而有些人则依靠大量的咖啡因和垃圾食品来节省时间并获得能量。通常,卡车司机在他们预定的路线上依靠路边的**达巴**,但有时他们也会自己做饭。

饭菜通常在高速公路上的小餐馆匆忙吃完。他们中的大多数人嚼槟榔或抽卷烟或香烟以保持专注并在旅途中保持清醒。

卡车司机的饮食主要包括米饭等重食,晚餐时会搭配一些非素食菜肴和啤酒,白天则只吃一顿丰盛的午餐。卡车司机没有饮食计划,他们在旅途中吃任何可获得的食物。他们的饮食和生活习惯非常糟糕和有害,而且工资很低。通常,这些司机的报酬是根据他们的总行程次数而不是每月基本工资来计算的,这迫使他们吃任何价格便宜的食物,而不太关心营养问题。

更新于: 2019年7月30日

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