芥花油和椰子油，哪种更适合烹饪？

选择食用油时，必须确保其足够健康，能为人体提供必需的营养素。有鉴于此，让我们讨论一下芥花油和椰子油哪种更适合烹饪。

首先，必须知道，食用油的选择应取决于你所在的地区。对于印度南部的人们来说，椰子油更好，而对于印度北部的人们来说，芥花油是更好的选择。这是因为印度南部盛产椰子，因此印度南部的人应该食用椰子油，因为它适合他们的身体代谢。同样，对于印度北部的人来说，芥花油是更好的选择。

椰子油的好处

它对皮肤、减肥、头发营养和治疗感染有益。这种油在加拿大、美国、欧洲和澳大利亚都有使用。

芥花油的好处

它非常好，尤其对心血管健康有益。这种油富含单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。两者都有助于降低坏胆固醇，提高好胆固醇。令人惊讶的是，这种曾经被谣传对人体有毒的油，现在却成为营养学家最推荐的油之一。

关于这两种油的值得注意的点

  1. 不要混合这两种油以获得最佳效果。由于这两种油的成分完全不同，因此不应混合。

  2. 将这些油储存在阴凉处。切勿让它们直接暴露在阳光下。

俗话说得好，“健康是财富”。因此，我们决不能掉以轻心，要将健康放在首位。

更新于：2019年7月30日

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