扩散是液体和气体的特性,表明它们的分子在不断运动。
(a) 物质粒子不断运动的最佳证据来自于扩散和布朗运动的研究。(b) 香水的味道逐渐弥漫在房间里是由于扩散。(c) 固体、液体和气体是物质的三个状态。(d) 在室温下,固体物质粒子间的吸引力比气态物质粒子间的吸引力更强。(e) 粒子的排列在液态下较无序。然而,在气态下没有秩序。
(a) 扩散体现的物质的两种特性是:物质由微小的粒子组成;物质的粒子之间有很大的空间。(b) 布朗运动体现的物质的两种特性是:物质由微小的粒子组成;粒子随机运动并相互碰撞。
罗伯特·布朗通过显微镜研究了悬浮在水中的花粉粒的运动。他观察到花粉粒作锯齿状运动。这种现象被称为布朗运动。它为粒子的存在和运动提供了证据。
高锰酸钾和水的粒子会在没有任何搅拌的情况下自行混合。这一观察结果告诉我们:高锰酸钾和水是由非常微小的粒子组成的;水分子之间有很大的空间,这些空间被微小的高锰酸钾粒子占据。
空气和溴蒸气是由微小的运动粒子组成的,它们相互碰撞并在各个方向上反弹,因此两种气体粒子均匀混合。这就是溴蒸气扩散到空气中的方式。
由于盐和水都是由在显微镜下不可见的微小粒子组成的。当盐溶解在水中时,微小的盐粒子占据水粒子之间的空间并与之混合。从而使水带有咸味。因此,当我们将盐与水混合时,水的体积不会增加,因为盐粒子占据了水的分子间隙。
我们可以很容易地将手穿过空气,因为空气粒子之间的吸引力非常小,空气中存在很大的分子间隙。然而,我们无法将手穿过木板,因为木头(一种固体物质)粒子之间的吸引力非常强,分子间隙可以忽略不计。这就是为什么我们无法将手穿过木板,需要空手道专家才能做到。
固体在另一种固体中的扩散是一个极其缓慢的过程。这是因为固体的粒子不会从其固定位置移动,而只会振动。当两个金属块放置在一起,并且放置几年 undisturbed,一个金属的粒子会扩散到另一个金属中。
一种固体在另一种固体中的扩散是一个非常缓慢的过程,因为它们的粒子不会流动,只会振动,因为它们的位置是固定的。
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