如果家里没有冰箱，可以用哪些方法储存水果和蔬菜？

我们经常从营养学家那里听到，我们应该吃新鲜的水果和蔬菜。这就需要每天从蔬菜水果摊贩那里购买这些东西。但由于时间不足和其他各种原因，可能无法每天购买。以下是如何保持它们新鲜的方法

成串购买：总是成串购买葡萄、香蕉和绿豆，避免购买已经散开的葡萄。成串的这些水果可以保持更长时间的新鲜。

使用塑料篮：洋葱、土豆、大蒜可以放在带有孔的单独塑料篮中储存，这样可以进行空气中气体的交换，这将有助于它们保持更长时间的新鲜。这同样适用于水果。

使用棉布：薄荷、香菜、菠菜、胡芦巴、“bathua”等绿叶蔬菜必须用干棉布单独储存。这将有助于它们保持绿色，不会很快变黄。

对番茄使用蜡烛蜡：应在番茄上涂抹蜡，以免它们很快腐烂。之后如果想使用，彻底清洗掉蜡，然后用纸巾擦干。

不要摘掉番茄的青顶：当你从市场上购买番茄时，确保它们的青蒂完好无损。这确保它们会保持较长时间的新鲜。

检查结构：结构坚实的水果和蔬菜可以保持较长时间的新鲜。

选择偏黄的红色番茄：不要选择鲜红柔软的番茄。选择硬一些的偏黄红色番茄。

经常洒水：栗子和胡萝卜必须反复洒水以保持其新鲜度。

更新于：2019年7月30日

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