Lijjat Papad：赋权印度女性的品牌

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简介

如今，许多合作社和组织正在发展成为能够与知名企业竞争的品牌。由于合作社或小型企业的奉献精神、产品质量以及改变现状的意愿，它们在国家层面获得了如此强大的力量。只有拥有强大且良好动机的公司才能经受住时间的考验。

Lijjat Papad是印度的一个此类项目，如今不仅在印度享有盛名，而且在国际上也受到赞誉。

在本文中，我们将深入探讨 Lijjat Papad 的诞生和发展轨迹，以了解女性合作社如何在商业世界中发挥作用。这也有助于我们了解古老的商业模式如何向新的、更好的理念屈服。

Lijjat Papad 品牌的诞生

Shri Mhaila Girha Udyog Lijjat Papad，通常称为 Lijjat Papad，于 1959 年在印度孟买成立。Shri Mhaila Girha Udyog Lijjat Papad 在印度手工业委员会 (KVIC)注册。Lijjat Papad 的起源可以追溯到七位女性在屋顶上相遇，并决定每天制作薄饼。

图片 1 − Lijjat Papad - Lijjat 生产和销售的薄饼，Lijjat 是一家印度女性合作社，参与各种食品的制造。

Lijjat Papad 受到普贾·钱甘拉尔的祝福，并于 1966 年获得印度手工业委员会的认可。Lijjat Papad 以 80 卢比的启动资金起步，如今已发展成为一家年营业额超过 31.5 亿卢比的企业。Lijjat Papad 在印度各地拥有 69 个以上中心和 31 个部门。Lijjat Papad 还生产其他乡村必需品。Lijjat Papad 是女性发起、女性经营、属于女性的项目。

Lijjat Papad 的主要竞争对手包括 Haldiram、Bhikaram Chandmal、MDH、Bikaneri、Sethia Ji 等。

Lijjat Papad 坚持原则，从未接受任何成员的慈善捐款或捐赠，因为对他们来说，这是一个赋权女性的方式，这里严格遵循商业原则。

Lijjat Papad 工作的三个黄金法则为：

• 无论如何，所有商品都必须达到 Lijjat 的质量标准。

• 机构的所有权利仅属于其成员。

• 必须有一个干净且有时间限制的记账系统。

Lijjat Papad 的运营和营销模式

Lijjat Papad 的员工

Lijjat Papad 有一条规定，即不允许男性员工加入组织。Lijjat Papad 的所有成员都是女性，只有女性才能运营组织。在任何女性加入 Lijjat Papad 时，都不会因为种姓、信仰、宗教或经济状况而受到歧视。有一个领导委员会，然后是工作员工。如今，Lijjat Papad 有 42,000 多名员工。

Lijjat Papad 的商业模式

Lijjat Papad 最初只生产薄饼，但如今已扩展到其他领域，例如蛋糕和烘焙产品、小麦粉、Khakhra、香料、恰帕蒂等等。Lijjat Papad 是一种盈利性商业形式。

Lijjat Papad 还规定，每个中心的利润或亏损都要在该组织的姐妹成员之间分配。这样，尽管这些中心在 Lijjat Papad 的名义下和运营模式上是独立的，但每个单位都在财务上独立。每个员工在入职时都会被告知商业的三个黄金法则以及 Lijjat Papad 的另一个强制性价值观，这些都是不可协商的。如今，Lijjat Papad 向美国、英国、新加坡、香港等国家出口价值超过 1.2 亿卢比的商品。

Lijjat Papad 的运营模式

Lijjat Papad 确保商品不会出现库存过剩或不足的情况。商品是根据订单生产的。当他们收到经销商的订单时，就开始准备订单。组织的所有成员都参与不同的活动，如擀面、混合面团、混合等。

图片 2 − Shri Mahila Griha Udyog Lijjat Papad 的分销流程图

Lijjat Papad 的每件产品都要经过严格的质量检查，如果发现其中一件有缺陷，则整批产品会被丢弃到海里，因为对他们来说，质量至关重要。当经销商从单位接受订单时，必须立即现金支付。与产品质量相关的小额损失由犯错的人承担，而重大损失则由整个分公司承担。

Lijjat Papad 的定价

Lijjat Papad 使用成本加成定价法。计算生产行为并附加一定百分比的利润，以计算产品的销售价格。每批产品的利润以相等的方式在姐妹们之间分配。

Lijjat Papad 的广告活动

Lijjat Papad 意识到，对于他们为女性赋权所做的一切，都需要让世界知道。许多调查发现，如果商品与某种事业相关联，客户愿意为相同商品支付额外费用。Lijjat Papad 也采取了同样的策略。在其所有广告中，都展示了其运营模式、赋权女性的项目以及他们为生产产品而遵循的严格产品规范。这些广告创造了大量的品牌知名度，并为 Lijjat Papad 带来了订单。

Lijjat Papad 的公益营销

Lijjat Papad 相信帮助弱势群体或身处逆境的人。Lijjat Papad 对疫情、地震灾害和其他灾难做出了重大贡献。2001 年 1 月古吉拉特邦地震期间，Lijjat Papad 捐赠了约 480 万卢比。

结论

来自不同国家的许多专家访问了印度，并了解了 Lijjat Papad 的运营模式，以便在他们的国家开展类似的项目。Lijjat Papad 作为一个品牌是印度的荣誉，因为它不仅有助于女性赋权，而且 Lijjat Papad 唯一的商业理念也吸引着投资者。如今，Lijjat Papad 通过为数千名女性提供方便、体面和受人尊敬的生计以及赚取额外收入的机会来帮助她们。这里没有歧视，唯一的目标是为客户提供最优质的产品。Lijjat Papad 是印度未来的品牌。