(a) 酵母细胞在水中无法繁殖,但在糖溶液中却能迅速繁殖。请说明一个原因。(b) 为什么面包霉会在潮湿的面包片上大量生长,却不会在干燥的面包片上生长?


(a) 酵母细胞在水中无法繁殖,因为在水中,酵母细胞无法获得细胞生长和繁殖所需的营养物质。

而糖溶液为酵母细胞提供营养物质,使其产生芽状突起,并进行称为出芽的无性繁殖过程。

(b) 面包霉在潮湿的面包片上大量生长,因为潮湿的面包为面包霉提供了营养和水分。而干燥的面包片只提供营养物质,不提供水分,因此面包霉无法生长。

更新于:2023年1月6日

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