请举例说明如何通过观察其影响来识别变化。
化学变化是指物质的化学组成发生永久性变化并形成新物质的永久性变化。
1. 例如:镁带燃烧——当镁条在空气中置于本生灯火焰中时,它会以明亮的白色火焰燃烧。产物是一种白色粉末状固体。这是因为在高温下,金属中的镁原子与空气中的氧原子结合。化学反应产生氧化镁,即粉状灰烬。
2. 水果成熟是一种化学变化,原因如下:在成熟过程中,水果表皮中的色素会发生变化,并且这种变化无法逆转。这是一种化学变化,因为一旦水果成熟,它就无法再次变回生果。生果的特性与熟果的特性不同。
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