请举例说明可逆变化和不可逆变化的区别。

1. 升华-物质直接从固态转变为气态，不经过液态。

2. 电灯泡发光。（打开时灯泡发光，关闭时灯泡变暗。）

3. 液体的蒸馏-通过加热和冷却过程纯化液体的过程。

4. 巧克力融化-加热可以将固体巧克力融化成液体，冷却后可以恢复原状。

1. 牛奶变成酸奶-一旦形成酸奶，就无法再将其变回牛奶。

2. 动植物的生长-这是一个单向变化。

3. 纸或木头的燃烧-会产生烟和灰烬，无法再变回纸或木头。

4. 铁生锈。