水沸腾为什么是一种物理变化？

沸腾是液体在被加热到其沸点时变成蒸汽的过程。从液体相变为气相的转变发生在液体的蒸汽压等于施加在液体上的大气压时。


水沸腾是一个物理变化的例子，而不是化学变化，因为水蒸汽仍然具有与液态水 (H2O) 相同的分子结构。水分子没有分解产生氢气和氧气。 

更新日期： 2022-10-10

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