将糖溶解在水中是物理变化还是化学变化？

将糖溶解在水中是物理变化：如果将糖水溶液中的水蒸发掉，你就会得到糖。所以没有形成新的产物。

[复习： 物理变化是指物质的形态或分子排列发生变化，但其组成成分不变的变化。大多数物理变化是可逆的。可以恢复物质的原始形态。这是一种暂时性的变化，不会形成新的物质。例如：水的沸腾和冻结、蜡的熔化、沙子和谷物的混合、纸袋的揉皱、木头的砍伐等。化学变化：物质的化学性质发生变化的变化称为化学变化。在化学反应过程中，分子之间的化学键断裂并重新排列，形成新的键，从而形成新的化合物。这是一种不可逆变化，因为形成了新的产物。]

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更新于： 2022年10月10日

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