如何根据乙醇和乙酸的物理和化学性质区分它们?
基于物理性质,乙醇和乙酸的区别如下:
| 性质 | 乙醇 | 乙酸 |
| (i) 状态 | 液体 | 液体 |
| (ii) 气味 | 甜味 | 辛辣的醋味 |
| (iii) 熔点 | 156 K | 290 K |
| (iv) 沸点 | 351 K | 391 K |
基于化学性质,乙醇和乙酸的区别如下:
| 测试 | 乙醇 | 乙酸 |
| (i) 石蕊测试 | 石蕊溶液颜色不变。 | 蓝色石蕊溶液变红。 |
| (ii) 碳酸氢钠测试 | C2H5OH + NaHCO3 → 无反应 无强烈气泡。 | CH3COOH + NaHCO3 → CH3COONa + H2O + CO2 由于CO2逸出而产生强烈气泡。 |
| (iii) 高锰酸钾碱性溶液 | 加热时,粉红色消失。 | 不会发生这种情况。 |
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