纤维素是如何消化的？

在白蚁等动物体内，纤维素是由肠道或胃中存在的微生物消化分解的。在草食动物中，胃中有一个不同的隔间用于消化纤维素，被称为瘤胃，这些动物被称为反刍动物。

含有纤维素的摄入食物暂时储存在瘤胃中。瘤胃中存在的细菌和酶进行纤维素的厌氧细菌消化。

之后，部分消化的食物被反刍咀嚼。纤维素不能被人体消化系统消化。然而，这种纤维成分有助于肠道的正常运作。 

[额外信息]

草食动物利用微生物发酵来分解纤维素。只有一个胃就能像反刍动物一样有效分解纤维素的草食动物被称为后肠发酵动物。

另一方面，反刍动物被称为前肠发酵动物。根据消化器官与系统其余部分的大小比较，它们进一步分为两组。

结肠发酵动物，如马和犀牛，往往体型较大，而盲肠发酵动物，如兔子和啮齿动物，往往体型较小。大型猿类从后肠植物物质的发酵中获得大量的植烷酸。 纤维素这种纤维分子不能像反刍动物那样被单胃动物很好地分解，尽管不同物种的分解能力有所不同。

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更新于：2023年3月29日

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