草食动物不产生消化纤维素的酶。那么，它们食物中的纤维素是如何消化的？
(a) 它们肠道中的细菌将纤维素转化为葡萄糖。
(b) 它们肠道中的藻类将纤维素转化为简单的糖。
(c) 它们肠道中的真菌将纤维素转化为简单的糖。
(d) 它们肠道中的病毒将纤维素转化为简单的糖。

正确答案：(a) 它们肠道中的细菌将纤维素转化为葡萄糖。

解释:

在白蚁等动物中，纤维素是由肠道或胃中存在的微生物消化的。

在草食动物中，胃里有一个不同的隔间用于消化纤维素，称为瘤胃，这些动物被称为反刍动物。

含有纤维素的摄入食物暂时储存在瘤胃中。瘤胃中存在的细菌和酶进行纤维素的厌氧细菌消化。

之后，部分消化的食物被反刍咀嚼。纤维素不能被人体消化系统消化。然而，这种纤维成分有助于肠道的平稳运行。

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更新于：2023年1月12日

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