什么是丙酮酸?


丙酮酸,其共轭碱 CH₃COCOO⁻,是细胞中多种代谢途径的关键中间体。一个葡萄糖分子分解成两个丙酮酸分子,然后以两种方式之一进一步提供能量。

其化学式为C3H4O3.

更新于: 2022年10月10日

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