为什么牛奶变酸是化学变化？

牛奶变酸是化学变化。变质的牛奶酸味重，气味难闻。它也可能结块和凝固。这是分子层面的变化，无法逆转因为它们形成了一些新的物质。所以这是一个不可逆的永久性变化，因为变酸会产生新的分子。


[回顾

化学变化：物质的化学性质发生变化的过程称为化学变化。

在化学反应过程中，分子间的化学键断裂并重新排列，形成新的键，从而形成新的化合物。


例如，光合作用反应是一种化学变化，二氧化碳和水在阳光和叶绿素的作用下生成糖分子和氧气。生成的糖无法轻易转化回二氧化碳和水。由于水和二氧化碳反应形成了新的化合物，因此这是一个化学变化。


化学变化的特性如下：


1. 化学变化是不可逆的。无法恢复物质的原始形态。

2. 这是一个永久性的变化，会形成一种或多种新的物质。

3. 在化学变化过程中，能量以热、光或声的形式产生，而在化学反应过程中，能量会被吸收或释放。

4. 化学变化会导致物质的物理和化学性质发生变化。]

更新于： 2022年10月10日

419 次浏览

开启您的职业生涯

完成课程获得认证

开始学习
广告