阿尔卡正在用水壶烧水泡茶。突然，她感到从水壶壶嘴喷出的蒸汽发出强烈的热量。她想知道蒸汽的温度是否高于水壶中沸腾的水的温度。请评论。

水的沸点是100°C。在持续供热的情况下，沸水的温度不会升高，因为额外提供的热量会将水变成蒸汽。因此，蒸汽含有大量的潜热（隐藏的热量），会导致严重烧伤。这就是为什么阿尔卡感到从水壶壶嘴喷出的蒸汽发出强烈的热量。

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更新于： 2022年10月10日

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