如何在家里蒸馏水?


蒸馏水是通过冷凝蒸汽并将其从沸水中恢复为液态制成的。有些人认为蒸馏水是最纯净的水。来自淡水源、自流井或标准水龙头的水中可能包含少量矿物质、病原体、杀虫剂和其他污染物。蒸馏过程中会去除水中的所有污染物。它还会去除99.9%溶解在水中的矿物质。

饮用蒸馏水安全吗?

您可以饮用蒸馏水。但是,您可能不喜欢它的味道,因为它比自来水淡而无味。蒸馏水是先煮沸,然后将收集到的蒸汽冷凝成液体。在这个过程中会去除水中的杂质和矿物质。

据说饮用蒸馏水有助于清洁您的身体并增强您的健康。一些人认为蒸馏水会从体内带走矿物质,从而危害您的健康。实际上,这两种说法都部分正确。

蒸馏水与纯净水

在考虑饮用纯净水时,您必须首先了解过滤水和纯净水的区别。这两个名称经常混用。但是,它们并不相同。尽管这两种水都经过过滤,但纯净水会经过不同的净化过程,从蒸馏到反向过滤。

由于各种工艺,蒸馏水的清洁度明显优于过滤水。无论水源如何,在过滤过程中至少会去除99.5%的所有杂质。可以从过滤水中去除的污染物数量取决于水的来源。

为什么您应该选择蒸馏水而不是普通水?

由于监管机构对污染物含量施加了严格的限制,因此自来水等社区水源通常是安全的。但是,由于自然原因或人为活动,供水可能会受到污染,从而影响水质。因此,投资家用净水系统是一个明智的选择,尤其是在体弱多病的人更容易因污染水而生病的情况下。

在水污染方面,瓶装水或过滤水通常是最安全的选择,尤其是在卫生条件较差的发展中国家。有多种净化技术可用,例如活性炭和紫外线过滤器,它们可以去除可能在大多数自来水经过的第一次大型过滤过程后仍然存在的污染物。

在对免费饮用水进行安全和质量控制的国家,饮用自来水通常是安全的。如果您担心您当地供水的质量,您可以自己进行测试或联系您所在地区的供水测试服务机构。

饮用蒸馏水的益处

以下是饮用蒸馏水的一些好处:

  • 预防肾结石

  • 改善身体机能

  • 保护牙齿

  • 降低水传播疾病的风险

饮用蒸馏水取决于您居住的地方。如果您的城镇水源被有害化学物质或杀虫剂污染,那么最好饮用蒸馏水。

饮用蒸馏水的缺点

饮用蒸馏水也可能有一些缺点:

  • 您可能不喜欢它的味道

  • 它可能导致胃酸过多

  • 它可能导致电解质失衡

  • 它可能会吸收少量塑料或盛放它的容器中存在的任何物质

如何在家里蒸馏水

您可以按照以下步骤在家中蒸馏水:

所需材料

需要一个带盖的大容器,盖子倒置时是凹形的。它将用于盛放冰块。数量根据环境温度和煮沸的水量而变化。

如果您没有冰,也没关系。冷凝过程会花费更长的时间,但您仍然可以得到蒸馏水——一个漂浮的玻璃碗。

根据碗通常下沉的深度,您必须注意它,以确保蒸馏的最终结果不会使其下沉。当您注意到玻璃容器中积聚了水时,您就会意识到这一点。

加热时间

现在用你的容器装满水(应该比你想蒸馏的多),然后用中火加热。

盖子

现在在容器上方放一个盖子(确保盖子倒置)。

结冰

盖好后,在盖子上放冰块。您使用的冰块数量取决于盖子的尺寸,但随着冰块融化,您可以将其取出并换上新鲜的冰块。

冰块的目的是冷却蒸馏液,以加快和增强接收瓶中的冷凝。因此,您可以在没有冰的情况下蒸馏水,但冷凝需要更长的时间才能形成。

冷凝

如果您抬起锅盖,容器内部会形成微小的水滴,并落到玻璃容器中。这些水滴在玻璃容器中形成一个小水池,在第二张照片中很难看到。观察这个过程很有趣,因为它就像一个微型生态系统。

储存

当您认为玻璃碗在沉没之前再也无法承受更多的水重量时,轻轻地取出容器,并将其放入一个干净的玻璃罐中。

如何自然蒸馏水?

还有一种方法可以从土壤和植物中自然蒸馏水。所需材料大致相同;不同之处在于您必须更加努力,因为您首先必须挖一个洞,然后放置一个容器,然后用塑料覆盖该洞,以便蒸发的水无法离开该洞,然后必须使该洞略微倾斜,以便蒸发的水滑回该洞,这可以使用一些小石头来完成。

收集足够的水后,您可以取下盖子并饮用。它简要地利用了温室效应。由于蒸馏水会迅速从屋顶、树叶或树桩中吸收污染物,因此在蒸馏后立即将其保存在干净的烧杯中至关重要。

结论

获得安全的饮用水对于健康至关重要。尽管大多数公共饮用水供应受到严格监管,并且可以安全饮用,但许多人更喜欢蒸馏水。

蒸馏水主要安全,可以限制接触自来水中存在的污染物。请记住,水质因您居住的地方而异。在决定饮用过滤水还是自来水时,这应该是决定性因素。

更新于:2023年3月14日

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