一个学生在烧杯中取一些水，用火焰加热以测定水的沸点。他不断记录水的温度读数。他会观察到水的温度：(1) 持续规律地升高 (2) 持续不规律地升高 (3) 首先缓慢升高，然后迅速下降，最终保持恒定 (4) 首先逐渐升高，然后保持恒定。

正确答案：(4) 首先逐渐升高，然后保持恒定。

解释：当我们烧水时，水的温度会逐渐升高，但一段时间后会保持恒定。在相变过程中，水的温度保持恒定，因为所有提供的用于升高温度的热量都将用于克服粒子间的吸引力，从而改变状态。

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更新于：2022年10月10日

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