数据结构
网络
关系数据库管理系统 (RDBMS)
操作系统
Java
MS Excel
iOS
HTML
CSS
Android
Python
C语言编程
C++
C#
MongoDB
MySQL
Javascript
PHP
物理
化学
生物
数学
英语
经济学
心理学
社会研究
服装学
法学(a) 利用化学方程式区分酯化反应和皂化反应。(b) 设计一个在学校实验室中演示酯形成的实验。
(a)
酯化反应：羧酸和醇在浓H2SO4存在下反应生成酯。
$\overset{CH_{3}COOH}{乙酸}+\overset{CH_{3}CH_{2}OH}{乙醇}\xrightarrow[(浓H_{2}SO_{4})]{酸催化}CH_{3}COOC_{2}H_{5}+H_{2}O$
皂化反应：酯与氢氧化钠反应生成酸的钠盐和醇。
$CH_{3}COOC_{2}H_{5}+NaOH\rightarrow CH_{3}COONa+C_{2}H_{5}OH$
(b) 下面展示一个在学校实验室中演示酯形成的实验
- 在试管中加入1毫升冰醋酸和1毫升乙醇，以及几滴浓H2SO4。
- 将试管放入盛有水的烧杯中，在水浴中加热5分钟。
- 可以观察到一种令人愉悦的果香味，这是因为形成了酯。
更新于：2022年10月10日
60次浏览
广告