描述一个用于检测羧酸的实验。

羧酸与碳酸氢钠反应生成乙酸钠和水以及二氧化碳，反应混合物中会产生剧烈的泡腾。此反应可用于检测羧酸的存在。

上述反应的方程式如下所示
$CH_3COOH + NaHCO_3 →CH_3COONa + CO_2 + H_2O$

更新于： 2022年10月10日

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